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Dimanche 27 décembre 2009 7 27 /12 /2009 14:50
Jamais je n'aurais pensé qu'un jour, j'aurais trou en toi...
Etreinte, douceur, tendresse, amour, complicité, pour moi..
.
Attentif à mes besoins, tu était toujours toi...

N
ul doute, j'avais trouvé mon amoureux, en toi...

M
on tendre amour, ma plus grande joie
Il y avait dans mon coeur une source intarissabl
e
C'était la source de mon amour pour to
i
Humour, rires, gaieté, ctait toi
,
Et quel bonheur ctait de me blottir dans tes bras

La vie à tes s était vraiment formidable
Par Eclaire - Publié dans : Poèmes
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Dimanche 27 décembre 2009 7 27 /12 /2009 14:37
Ta présence me manque, c est pour ca que j écris
Q
ue j écris un poème, même dans ce contexte
,
Me
basant seulement sur l idée qu est la vie
,
L
a passant avec toi, je t offre ce texte
.

D
e nouveau coule en moi le torrent de sève,

Cel
ui qui m avait déséc
Et je ne sais comment, tu as su l irriguer
.
Ma
intenant de nouveau je fais de beaux reves
.

J
aimerais te serrer, te sentir contre moi,

Pou
voir te voiler tout ce que je ressens.
Q
uand tu me caresses en douceur de tes doigt
s,
J
e voudrais que cesse, que s arrete le temp
s.

Il
me pousse des ailes, j arrive à voler,
J en arrive à faire du zèle et même me surpasser
,
J
e peux t ouvrir mon coeur à toutes les ferveur
s
e
t lire dans le tien toutes tes pensé
es


En
semble si tu veux, nous prendrons le chemin,
Orné de cet amour qui rend les gens heureux
.
I
l brille d un joli feu, et même s il s éteind,

Je
sais que ces beaux jours, ne disparaitront point.
Par Eclaire - Publié dans : Poèmes
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Dimanche 27 décembre 2009 7 27 /12 /2009 14:36
Chaque jour qui passe
Il fa
ut que je me surpasse
Rien n'est la pour aid
er
Su
rtout pas quand je suis fati
gué

Ne pas y pe
nser
M
ais c'est plus facile de le crier

Mai
s encore la qui je pourrait me confier

Je n
'ai pas envie d'impliquer les gens qui pourrait tout raconter

En
le racontant je risque d'y perdre plus

Que
si je me tais et je laisse passer le
temps
Je n'en ai peut-être pas encore pour longtem
ps
Je
vie avec le minimum sans vraiment en demander plu
s

T
out ce que je demande

C'est
que pour une fois
Le
monde m'entende

Juste
pour une fois
Qu'il entende ma souff
rance
Mon errance


J'a
i perdu beaucoup cette année
C'es
t rien de matériel
C'
est plutôt person
nel
E
t maintenant j'ai plus rien à esp
érer

J'ai
plus qu'à survivre et accepter
Ac
cepter la dure réalité

D'u
n passé ina
chevé
Et d'un présent qui n'est faites que de fausse id
ées

L
e fut
ur
es
t encore loin et dur

Dur d
e vivre avec les fantômes du passé
Et
profiter du temps pré
sent

J'ai de la misèr
e
A m
'y fa
ire
A
me faire a l'id
ée
Qu
e je ne pourrai jamais rattraper


Mes
erreurs du passé
Vien
nent me han
ter
E
t sans que j'aille dem
ander
J'ai tout perdu de mon pass
é

La
signification de tout cela

Rien
ne vaut autant de peine
Mai
s un faux p
as
Et
toute ta vie devient terne
...

Terne monotone, s
obre
Sobre je resterais pou
r eux
Eux que j'aime plus que tou
t
Tout
pour moi ils so
nt

Il
s sont ma v
ie
M
a vie pour mes ptits garçons

Par Eclaire - Publié dans : Poèmes - Communauté : racontons nos vies
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Samedi 5 décembre 2009 6 05 /12 /2009 18:39
Une recette de chez nous, une spécialité du ch'nord petits biscuits offert aux enfants sage lors de la venue du Grand St Nicolas....

Cette recette n'est pas de moi j'ai mis du temps avant de la trouvé sur le forum de "supertoinette"

je vous la livre

Pour une dizaine de ronds.

- 150 g de poudre d'amandes - 130 g de sucre glace
- 1 oeuf
- 6 g de glucose ou de compote de pommes ( pour le moelleux) (j'ai pas trouvé de glucose donc mis de la compote)- 60 g de farine - 2 gouttes d'extrait d'amandes amères



- Pétrir à la main tous les ingrédients en procédant comme une pâte brisée.
- Laisser reposer la pâte au frigo ( 1h pour moi)
- Ensuite étaler la pâte au rouleau. Faire des ronds avec un emporte-pièce ou une tasse diam. 8 cm. Les poser sur une plaque avec papier sulfurisé.
- Les cuire rapidement 6 à 7 mn four 200°C. Ils doivent rester moelleux.
- Les mettre sur une grille à refroidir.
- Avec un pinceau, imbiber légèrement le dessus de rhum.

Pour la finition, faire un glaçage avec 1 blanc d'oeuf et 150 gr de sucre glace.
- A l'aide d'un stylo à pâtisserie, écrire l'initiale N, ou alors votre initiale( j'ai fait cela l'année dernière comme marque-places pour mes invités. Surprise assurée.)


Voila ma tite production (en triplant les proportions j'en ai obtenue 34)

Par Eclaire - Publié dans : Les recettes de Claire
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Vendredi 27 novembre 2009 5 27 /11 /2009 19:21

Sur une idée et recette d'une copinaute "NA"


Préparation : 45 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 6/8 personnes :


1 chou-fleur
2 oeufs durs
200 g de crevettes décortiquées
200 g de saumon fumé
3 cuillères à soupe de ciboulette
10 feuilles de basilic
Sel et poivre 5 baies

Faites cuire le chou-fleur dans de l'eau salée frémissante. Égouttez-le et passez les bouquets au moulin à légumes (ou au mixeur).
Laissez-le égoutter, pendant 45 minutes environ.
Incorporez au chou-fleur, deux oeufs durs hachés, les crevettes décortiquées, le saumon fumé ciselé, 2 à 3 cuillères à soupe de mayonnaise (que vous aurez préparée ou pas). Ciselez le basilic, et la ciboulette. Salez, poivrez, et mélangez le tout. Tassez dans le moule et réfrigérez jusqu'au moment de servir.

Par Eclaire - Publié dans : Les recettes de Claire
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