<![CDATA[Eclaire ma vie...]]> http://eclaire62.over-blog.com/ Des recettes, des poèmes, photos, instants de vie...de ma ptites famille, mes états d'âmes aussi fr http://fdata.over-blog.net/0/22/00/76/avatar-blog-16148126-tmpphpKs2HPt.jpg <![CDATA[Eclaire ma vie...]]> http://eclaire62.over-blog.com/ Sat, 05 Dec 2009 18:45:08 +0100 Sat, 05 Dec 2009 18:45:08 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2009, Claire NC Parents & enfants http://www.rssboard.org/rss-specification/ <![CDATA[Ronds de Saint Nicolas]]> http://eclaire62.over-blog.com/article-ronds-de-saint-nicolas-40628162.html

Une recette de chez nous, une spécialité du ch'nord petits biscuits offert aux enfants sage lors de la venue du Grand St Nicolas.... Cette recette n'est pas de moi j'ai mis du temps avant de la trouvé sur le forum de "supertoinette" je vous la livre Pour une dizaine de ronds. - 150 g [...]

]]> Sat, 05 Dec 2009 18:39:00 +0100 http://eclaire62.over-blog.com/article-ronds-de-saint-nicolas-40628162.html Les recettes de Claire http://eclaire62.over-blog.com/article-ronds-de-saint-nicolas-40628162-comments.html#c <![CDATA[PAIN DE CHOUX FLEUR AUX CREVETTES]]> http://eclaire62.over-blog.com/article-pain-de-choux-fleur-aux-crevettes-40159884.html Fri, 27 Nov 2009 19:21:00 +0100 http://eclaire62.over-blog.com/article-pain-de-choux-fleur-aux-crevettes-40159884.html Les recettes de Claire http://eclaire62.over-blog.com/article-pain-de-choux-fleur-aux-crevettes-40159884-comments.html#c <![CDATA[A toi]]> http://eclaire62.over-blog.com/article-a-toi-38540739.html Sun, 01 Nov 2009 00:54:00 +0100 http://eclaire62.over-blog.com/article-a-toi-38540739.html Poèmes http://eclaire62.over-blog.com/article-a-toi-38540739-comments.html#c <![CDATA[Confiture de lait]]> http://eclaire62.over-blog.com/article-confiture-de-lait-38539376.html

Peut être que vous connaissez ou pas c'est un grand classique de la gourmandise d'une simplicité enfantine... il vous juste une bonne cocotte minute (avec son couvercle) et le seul et unique ingrédient que voilà La recette par elle mème la voilà Déposer votre boite fermée dans le fond de votre [...]

]]> Sun, 01 Nov 2009 00:00:00 +0100 http://eclaire62.over-blog.com/article-confiture-de-lait-38539376.html Les recettes de Claire http://eclaire62.over-blog.com/article-confiture-de-lait-38539376-comments.html#c <![CDATA[Crème chocolat style danette]]> http://eclaire62.over-blog.com/article-creme-chocolat-style-danette-38539122.html

Source : Cuisine au coin du feu (forum) Ingrédients 1/2 litre de lait 50g de maïzena 50g de sucre 30g de cacao en poudre non sucré (type Van Houten) Préparation Mélanger tous les ingrédients secs, la maïzena, le sucre et le cacao puis verser le lait. Porter le tout sur le feu et cuire jusqu'à [...]

]]> Sat, 31 Oct 2009 23:50:00 +0100 http://eclaire62.over-blog.com/article-creme-chocolat-style-danette-38539122.html Les recettes de Claire http://eclaire62.over-blog.com/article-creme-chocolat-style-danette-38539122-comments.html#c <![CDATA[Tourte forestière]]> http://eclaire62.over-blog.com/article-tourte-forestiere-38539024.html

TOURTE FORESTIERE (source I.Saveurs) Pour 8 personnes * 30g de beurre * 1 oeuf * 50g de crème fraiche * 1 citron * 250g de champignons (j'ai pris une boite de champignons de paris émincés) * 400g de pâte brisés (j'ai fait la pâte "minute" de tupperware ) * 300g de jambon cuit (un [...]

]]> Sat, 31 Oct 2009 23:46:00 +0100 http://eclaire62.over-blog.com/article-tourte-forestiere-38539024.html Les recettes de Claire http://eclaire62.over-blog.com/article-tourte-forestiere-38539024-comments.html#c <![CDATA[Tarte raisin a la crème d'amande]]> http://eclaire62.over-blog.com/article-tarte-raisin-a-la-creme-d-amande-37490839.html

1 abaisse de 32 cm de Ø 1 rouleau de pâte à gâteau (une pâte feuilettée pour moi) 500 g de chasselas 125 g d'amandes moulues 3 œufs 1,5 dl de demi-crème 0,5 dl de lait 1 cs bombée de sucre brun Piquer la pâte à la fourchette, la recouvrir de papier sulfurisé, puis d'un moule à tarte de [...]

]]> Tue, 13 Oct 2009 22:33:00 +0200 http://eclaire62.over-blog.com/article-tarte-raisin-a-la-creme-d-amande-37490839.html Les recettes de Claire http://eclaire62.over-blog.com/article-tarte-raisin-a-la-creme-d-amande-37490839-comments.html#c <![CDATA[Du CHRS à la détresse.....les services sociaux bavures et cie]]> http://eclaire62.over-blog.com/article-du-chrs-a-la-detresse-les-services-sociaux-bavures-et-cie-37407880.html Mon, 12 Oct 2009 16:27:00 +0200 http://eclaire62.over-blog.com/article-du-chrs-a-la-detresse-les-services-sociaux-bavures-et-cie-37407880.html un peu de ma vie.... http://eclaire62.over-blog.com/article-du-chrs-a-la-detresse-les-services-sociaux-bavures-et-cie-37407880-comments.html#c <![CDATA[Quiche Henri IV]]> http://eclaire62.over-blog.com/article-36524436.html

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 750 g de champignons de Paris 2 escalopes de poulet (200 g ) 40 g de farine 40 cl de lait 1 c à s de moutarde 3 c à s de Riesling sel , poivre , muscade gruyère râpée de la chapelure il est conseillé de préparer la garniture la veille ou qqs heures avant afin [...]

]]> Fri, 25 Sep 2009 22:42:00 +0200 http://eclaire62.over-blog.com/article-36524436.html Les recettes de Claire http://eclaire62.over-blog.com/article-36524436-6.html#c <![CDATA[Caramelopoire]]> http://eclaire62.over-blog.com/article-35889522.html

D'après une recette de HUMM "notre cuisine au coin du feu" Voici le caramelopoire, un gateau si bon.... moelleux, avec des poires fondantes miam 1 grosse boîte de poires au sirop 140 grs de sucre ----> 100 grs suffise largement 150 grs de beurre mou 3 œufs 150 grs de farine 1 sachet [...]

]]> Wed, 09 Sep 2009 23:42:00 +0200 http://eclaire62.over-blog.com/article-35889522.html Les recettes de Claire http://eclaire62.over-blog.com/article-35889522-6.html#c