Tarte aux fraises

TARTE AUX FRAISES

de la PATE BRISEE

des FRAISES

100 grammes de SUCRE fin

50 grammes de BEURRE

½ jus de CITRON

½ verre d’EAU

Faire cuire pendant 5 minutes : le sucre, l’eau, le jus de citron et le beurre. Arroser de ce mélange le fond de tarte déjà cuit (comme à l’ordinaire). Le mélange doit être versé bouillant.

Ajouter les fraises une fois que cela aura un peu refroidi.

Servir froid

Comments

[delphine]

ça c'est une recette pour moi