750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

PrÉSentation

  • : Eclaire ma vie...
  • : Des recettes, des poèmes, photos, instants de vie... De ma petite famille et mes états d'âmes aussi...
  • Contact

Top articles

  • Triangle croustillant Banane Chco

    09 janvier 2008 ( #Les recettes de Claire )

    5 feuilles de brick 1 tablette de 170 g de Nestlé Dessert au Lait 2 bananes 2 cuillerées à soupe de miel le jus d'1/2 citron 1 gousse de vanille 1/2 cuillerée à café de cannelle 20 g de beurre Préchauffez votre four Th. 7 (210°C). Pelez les bananes et...

  • Crème aux amandes

    09 janvier 2008 ( #Les recettes de Claire )

    Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 6 personnes - 80 g d' Amandes en poudre- 90 g de Beurre- 2 Oeuf(s)- 1 cuillère(s) à soupe de Rhum- 2 Jaune(s) d'oeuf(s)- 80 g de Sucre en poudre- 30 cl de Lait- 1 pincée(s) de Sel- 50 g de Farine de blé...

  • Tagliatelle carbonara

    10 janvier 2008 ( #Les recettes de Claire )

    Bonjour alors voici MON plat de pâte préféré que ce soit au resto, chez moi ou des amis..... donc si un jour vous m'invitez et que vous souhaitiez me faire plaisir voci la recette qu'il vous faut...... préparation : 10 Cuisson : 15 Pour 4 personnes -...

  • Tarte aux framboises et chantilly de Géraldine

    09 janvier 2008 ( #Les recettes de Claire )

    C'est une recette facile à faire, elle a toujours beaucoup de succès. Très gratifiant pour les débutants... Et les autres !Certains la préfèrent avec des fraises, moi je la préfère avec des framboises car leur acidité tranche bien avec la pâte sablée...

  • Gateau au yaourt aux pommes

    10 janvier 2008 ( #Les recettes de Claire )

    UN classique me direz vous ...... oui mais les enfants l'adorent et c'est un jeux pour eux de la préparer Alors laissez vous tenter par cette nouvelle recette..... Préparation : 20 minutes Repos : Aucun Cuisson : 30 minutes Pour 6 personnes - 1 Pomme(s)-...

  • Fraisier aux biscuits rose de reims

    10 janvier 2008 ( #Les recettes de Claire )

    Restaurant"N'Autre Monde"1 bis, rue du curé St-Etienne59000 Lille Pour 4 personnesTemps de préparation : 10 min Ingrédients : 400 g de fraises (100 g par personne)8 biscuits roses de Reims Pour la crème fraisier : 125 g de sucre en poudre120 g de crème...

  • Parmentier façon pot au feu

    10 janvier 2008 ( #Les recettes de Claire )

    Une recette du site NESTLE..... allez vous y inscrire vous aurez tout vos menus pour la semaine..... et pleins pleins d'autres astuces, des bons plans et des échantillons.....des bons de réduc 600 g de viande de boeuf hachée 1 cube et 1/2 de Bouillon...

  • Cake au noix et tomates confites

    10 janvier 2008 ( #Les recettes de Claire )

    Ingrédients : 200 g de farine3 oeufs100 g de cerneaux de noix6 tomates confites10 cl d'huile d'olive10 cl de crème liquide1 sachet de levure25 g de beurresel, poivre Préparation : Préchauffez le four th.6 (180°C).Versez la farine et la levure dans un...

  • Mousse d'avocat

    10 janvier 2008 ( #Les recettes de Claire )

    Préparation : 15 min Repos : 1h au frais Cuisson : Aucun Pour 8 personnes - 4 Avocat(s)- Ciboulette- 2 Citron(s) jaune(s)- 250 g de Crème fraîche épaisse- 1 Echalote(s)- 1 sachet(s) de Gelée- Sel Préparez la gelée en suivant les instructions du paquet....

  • Taboulé de poisson

    10 janvier 2008 ( #Les recettes de Claire )

    Préparation : 30 minutes + 2 heures au frais Cuisson : 10 minutes Pour 4 personnes - 3 cuillère(s) à soupe d' Huile d'olive- 1 Cube(s) de bouillon de volaille- 3 Feuille(s) de basilic- 1 botte Oignon(s) blanc(s)- 8 Rouget(s) barbet(s)- 100 g de Semoule...

  • Mini bouchées

    10 janvier 2008 ( #Les recettes de Claire )

    Voici la recette " Cannelés au Curry, Ail et Persil " que j'ai empruntée sur le blog de la douce Marie (lien dans mes favoris) . Mini Cannelés au Curry, à l'ail et au persil Pour une quarantaine de mini cannelés : 100 g de beurre 4 œufs moyens 1 càs de...

  • Omelette soufflé au rhum

    29 janvier 2008 ( #Les recettes de Claire )

    Ingrédients 10 g de beurre- 6 oeuf(s)- 250 g de sucre en poudre- 2 cuillère(s) à soupe de sucre glace- 2 verre(s) à liqueur de rhum- 1 pincée(s) de sel Préchauffez le four à 180°C (th. 5.Séparez les jaunes d’œufs des blancs. Montez les blancs en neige...

  • Coques d'ananas meringuées

    10 janvier 2008 ( #Les recettes de Claire )

    Jamais essayé..... mais si vous le faites dites moi ce que vous en pensez merci Préparation : 25 minutes Cuisson : 5 minutes Pour 4 personnes - 2 Oeuf(s)- 3 cuillère(s) à café de Rhum- 1 pincée(s) de Sel- 2 Ananas- 100 g de Fromage blanc- 5 cuillère(s)...

  • Tourte au saint nectaire et au bayonne

    10 janvier 2008 ( #Les recettes de Claire )

    Préparation : 30 minutes Cuisson : 40 minutes Pour 6 personnes - 2 Pâte feuilletée- 500 g de Pomme(s) de terre- 8 tranche(s) de Jambon de Bayonne- 300 g de Saint-Nectaire- 2 gousse(s) d' Ail- 1 Jaune(s) d'oeuf(s)- 4 brin(s) de Thym- Sel, poivre Faites...

  • Thomas et son Ostéochondrite

    26 septembre 2007 ( #un peu de ma vie.... )

    Mon Thom pouce qui souffrait et boitait , nous avons consulté et notre médecin nous a renvoyé vers un rhumato et le verdict est tombé : OSTEOCHONDRITE SEVERE avec ostéoporose à 8 ans!!!!!!!! C'est une maladie des Os (de la hanche et du fémur) due à la...

  • Elias

    16 mars 2008 ( #un peu de ma vie.... )

    Tu est arrivé avec l'automne Avec toi notre vie sera loin d'être monotone Déjà tout petit tu nous souris Dès que'on t'a dans les bras on devient gaga 1 an déjà... je n'ai pas vu le temps passé avec toi à mes côté sache que je t'aime tout comme j'aime...

  • Tartare de boeuf à l'italienne

    10 janvier 2008 ( #Les recettes de Claire )

    Restaurant"N'Autre Monde"1 bis, rue du curé St-Etienne59000 Lille Pour 4 personnesTemps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 10 min Ingrédients : Pour le tartare : 700 g de viande de boeuf hachée20 pétales de tomates séchées20 belles feuilles de...

  • Assortiment colorés de petits fianciers

    12 mars 2008 ( #Les recettes de Claire )

    Pour 8 personnes : Pour 24 petits gâteaux environ : 60 g d'amandes en poudre 25 g de noisettes en poudre 125 g de sucre glace (la recette originale indique 150 g) 50 g de farine 3 blancs d'oeufs moyens 150 g de beurre 1 cuillère à café de Matcha (thé...

  • Une petite présentation s'impose

    17 janvier 2006 ( #un peu de ma vie.... )

    Voici une petite présentation à ma façon, j'espère qu'elle vous plaira Mes gourmandises le chocolat blanc surtout Les pizza (surtout aux fromages) Les recettes italiennes Mes lectures De Régine Desforges à D.Steel en passant par G.Des Cars (l'impure,...

  • Quiche Henri IV

    25 septembre 2009 ( #Les recettes de Claire )

    Ingrédients : 1 pâte feuilletée 750 g de champignons de Paris 2 escalopes de poulet (200 g ) 40 g de farine 40 cl de lait 1 c à s de moutarde 3 c à s de Riesling sel , poivre , muscade gruyère râpée de la chapelure il est conseillé de préparer la garniture...

  • Femme au foyer

    16 mars 2008 ( #Blague u jour )

    13h30 - FEMME AU FOYER, QUEL BEAU METIER... - blagues Un jour, un homme rentre du travail pour trouver le chaos qui règne à la maison. Ses enfants, encore en pyjama, jouent dans la boue du jardin. Sur le gazon, tout autour de la maison, il y a des cartons...

  • Gateau mousseaux au chocolat et fondant de banane

    10 janvier 2008 ( #Les recettes de Claire )

    4 bananes 1 tablette de NESTLE DESSERT au Lait 6 oeufs 200 g de fromage blanc battu 5 feuilles de gélatine 1 cuillerée à soupe de sucre roux Préparez la mousse au chocolat : dans un saladier, faites fondre le chocolat au four à micro-ondes selon le mode...

  • Crème chocolat style danette

    31 octobre 2009 ( #Les recettes de Claire )

    Source : Cuisine au coin du feu (forum) Ingrédients 1/2 litre de lait 50g de maïzena 50g de sucre 30g de cacao en poudre non sucré (type Van Houten) Préparation Mélanger tous les ingrédients secs, la maïzena, le sucre et le cacao puis verser le lait....

  • Beignets de poulet à la sauce piquante

    12 mars 2008 ( #Les recettes de Claire )

    2 oeuf(s) - huile - nuoc-mâm - 20 g de gingembre - 1,2 kg de cuisse(s) de poulet - sel, poivre - 50 g de Tomate(s) - thym - 10 g de ciboulette - 15 g de Concentré de Tomates - 3 g de piment(s) - 50 g d' oignon(s) - 20 g d' ail - 130 g de farine de blé...

  • Confiture de lait

    01 novembre 2009 ( #Les recettes de Claire )

    Peut être que vous connaissez ou pas c'est un grand classique de la gourmandise d'une simplicité enfantine... il vous juste une bonne cocotte minute (avec son couvercle) et le seul et unique ingrédient que voilà La recette par elle mème la voilà Déposer...

<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>